夏季是各類水果集中上市的季節(jié),榴蓮愛好者們最近有口福了,市場上榴蓮價格出現(xiàn)了大幅下降,甚至“腰斬”的情況。造成榴蓮價格下跌的原因都有哪些?榴蓮會不會就此從“奢侈果”變成“親民果”?
走進位于浙江湖州的一家榴蓮批發(fā)店,榴蓮成堆地被擺放在貨架上,老板肖女士正在開直播賣榴蓮。這家店主要以賣金枕榴蓮為主,目前價格在38元/斤左右,品質(zhì)差點的是19.9元/斤,肖女士說,相比冬季,榴蓮價格便宜了20元/斤。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)顯示,進入5月以來,榴蓮品類全國批發(fā)均價連日下降,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預(yù)警團隊水果品種首席分析師趙俊曄指出,價格下降最主要的原因,是近期榴蓮市場供應(yīng)的大幅提高。
趙俊曄稱,今年年初的時候,中國海關(guān)提高了品質(zhì)監(jiān)管的嚴(yán)格程度,實施了100%的批次要進行堿性嫩黃的檢測政策,這樣就導(dǎo)致通關(guān)的時長實際上是延長了。第一季度榴蓮的進口量實際上是顯著減少的,也導(dǎo)致前期榴蓮價格相對較高。但是進入5月份之后,一個是泰國、越南也進入了榴蓮上市的高峰期,再就是泰國提高了自己的管理水平,從5月10日起,中國海關(guān)對管理良好的榴蓮包裝廠出口的榴蓮降低了抽檢比例,泰國進口通關(guān)更加順暢,這樣上市量也大了,這是帶來價格下跌的一個主要原因。

我國市場上的榴蓮仍然以進口為主,泰國為第一大來源國,其次還有越南、菲律賓和馬來西亞。海南的榴蓮預(yù)計在6月至9月進入豐產(chǎn)期,但整體規(guī)模較小,還沒有形成規(guī)?;墓?yīng)。趙俊曄強調(diào),6月份榴蓮價格仍將繼續(xù)走低,除了榴蓮本身供應(yīng)增多的原因外。我國6月整體的水果市場品類豐富、供應(yīng)充足,消費者選擇增多,也將進一步拉低榴蓮價格。
榴梿不僅味道獨特,其營養(yǎng)價值也極高。每100克榴梿果肉含有約150-180千卡熱量,富含碳水化合物、膳食纖維和蛋白質(zhì)。此外,它還含有豐富的維生素C、維生素B群(特別是B6)以及鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì)。
考慮到榴蓮的熱量差不多是一般水果的3倍左右,所以,它的攝入量最好限制在每天100g以內(nèi)。以中等大小的金枕榴蓮為例,大約為1房榴蓮果肉。
應(yīng)季水果豐富解暑,但大多含糖量高,過量食用還可能會增加腸胃負(fù)擔(dān),大家適量食用水果,吃出健康。(中國之聲)
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