食堂承包協(xié)議書范文
在快速變化和不斷變革的今天，我們都跟協(xié)議有著直接或間接的聯(lián)系，協(xié)議協(xié)調(diào)著人與人，人與事之間的關(guān)系。擬起協(xié)議來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的食堂承包協(xié)議書范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
食堂承包協(xié)議書范文1
甲方:
乙方:
為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權(quán)利和義務，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效時間為年，自__年___月___日起至___年___月___日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。
二、費用及付款方式：
承包金額為：元/月，于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿如果沒有違約責任，如數(shù)返還保證金。
三、甲方義務與權(quán)利：
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。
2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?span style="display:none">Hyp萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
3、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù)。
4、可根據(jù)實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合。
5、向乙方員工免費提供食宿，其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。
6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。
7、搞好食堂水電供應，保證食堂正常運轉(zhuǎn)。
8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。
四、乙方義務與權(quán)利：
1、對應窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務的思想，工作宗旨做到:服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的'狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。
5、負責供應甲方員工，須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：
早餐：07:0008:30
午餐：11:3012:30
晚餐：17:0018:00
夜宵：23:0024:00
6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
8、每天菜式按甲方要求供應，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等，合同結(jié)束時須如數(shù)交回，若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。
10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費使用。
11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。
12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。
14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。
14、應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。
15、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。
五、其它事項：
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時，甲方應立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現(xiàn)，將對乙方罰款200元/次。
4、夏季期間，當氣溫在35度以上時，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料，材料由甲方提供，乙方應予積極配合。
5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。
6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。
六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?span style="display:none">Hyp萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表：
電話：
日期：
乙方代表：
電話：
日期：
食堂承包協(xié)議書范文2
訂立協(xié)議雙方：
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：（以下簡稱乙方）
甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部，并達成如下協(xié)議：
第一條承包內(nèi)容
甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的.三餐（早、中、晚餐）服務，并負責生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。
第二條承包期限
自二0____年___月____日至二0____年___月____日，為期____年。
第三條承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起，乙方自行承擔其選用炊事人員的工資；日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。
第四條雙方責任
甲乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：
乙方責任：
1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務。
2.任期目標：
(1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒。
(3)定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康。
4.注意節(jié)約能源和各種原，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償。
甲方責任：
1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理、法規(guī)、規(guī)章，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。
3.按照實際需要，做好水、電供應。
第五條發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受。
第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議（一式兩份，雙方各一份）經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：（簽字、蓋章）
簽訂日期：___年___月___日
乙方：（簽字、蓋章）
簽訂日期：___年___月___日
食堂承包協(xié)議書范文3
甲方：鋼鐵辦公室
乙方：食堂承包商
簽訂日期：年月日
立約人：公司辦公室(以下簡稱甲方)
立約人： (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。
第一條：本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續(xù)約。（新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂）
第二條：乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付（先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全），該保證金由甲方財務處負責保管；協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時，甲方于乙方退廠起算（7日內(nèi)）無息返還。
第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。
第四條：乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結(jié)果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi)，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員，如有服務態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條：房屋設備
1、甲方提供的電風扇：11臺、餐桌：4張、高低床：1張、木床：9張、暖氣片：8組、桌子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內(nèi)的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設施，以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜，應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離，甲方不負保管之責及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的.拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤.碗筷等），自行負責管理。
第六條：清潔衛(wèi)生安全
1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。
2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
3、乙方方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費，全權(quán)由乙方負責。
4、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。
第七條：飲食標準
?。?）炒面大碗（干面五兩）：4元小碗（干面四兩）：3元
?。?）湯面大碗（干面四兩）：4元小碗（干面三兩）：3元
?。?）饅頭干面三兩：一個5角包子干面一兩：一元2個餅子干面三兩：一元2個
（4）蛋湯：5角米湯：免費
（5）現(xiàn)炒蔬菜：5-7元現(xiàn)炒肉菜：8-12元
?。?）物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動，漲價須經(jīng)公司批準后公示。
?。?）公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監(jiān)督。
第八條：營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內(nèi)，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓，或委托他人經(jīng)營；甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反，甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權(quán)對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告，并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
經(jīng)營期間，水、電、煤費用由乙方自理，并及時交清。
第十一條：在本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方必須具體改善伙食狀況，經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議，乙方不得有任何異議。
第十二條：本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。
第十三條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協(xié)議，且乙方不得提出賠償要求。
第十四條：乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權(quán)終止協(xié)議，并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條：本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款，同效力于本協(xié)議。
第十六條：甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。
第十七條：本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方簽章后生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方： 乙方：
代表人： 代表人：
年月日 年月日
食堂承包協(xié)議書范文4
甲方：__________________
乙方：__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作，為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設備、用具等，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設備，甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________)，晚餐______元(___________)，用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的'用餐服務;如需組織會餐，應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費，定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權(quán)利與義務：
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務質(zhì)量。
九、乙方的權(quán)利與義務：
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作，嚴把進廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐，必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動，以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備，乙方應正當合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償;同時應節(jié)約水、電、燃料。
6.經(jīng)營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準，由乙方負責賠償醫(yī)療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。
十一、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充，合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
備注：
甲方(蓋章)：__________
甲方代表：______________
乙方(蓋章)：__________
乙方代表：______________
______年______月______日
食堂承包協(xié)議書范文5
甲方：（以下簡稱甲方）乙方：（以下簡稱乙方）甲方將_____食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方職責，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特定立本合同。
一、工程概況：
1、工程名稱：
2、工程地點：
3、承包內(nèi)容：
二、合同內(nèi)容：
1、承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止；
2、承包經(jīng)營范圍：食堂飯菜供應。
3、承包費用：合同簽定后三天內(nèi)，乙方向甲方交納承包費用_____元（￥_____元）。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所；
2、向乙方提供餐廳工人住宿二間；
3、向乙方提供施工用水、用電；其中電費有乙方承當；
4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責；
四、乙方職責
1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設備；為民工提供開水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示；每年進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。
3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，食堂內(nèi)應整齊清潔，食物盛器應有
生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作，達到衛(wèi)生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環(huán)境污染。
6、負責食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生；切實做好飲食的`安全防火工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負全部責任；
7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作，配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作；誠信經(jīng)營，服務
成以下協(xié)議：民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平；
8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及其職工生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生，甲方進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款_____元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方_____元/次；
2、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設施等進行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣_____元至_____元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災等情況，所有損失由乙方承擔，同時甲方有權(quán)解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無條件退場；
3、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰：發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰款_____元，且甲方有權(quán)解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無條件退場；若出現(xiàn)食物中毒，每次罰款_____元，乙方承擔因此發(fā)生的一切費用，同時甲方有權(quán)解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無條件退場；
4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應的情況，甲方有權(quán)解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無條件退場；外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔。
5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣_______元至_____元罰款。
6、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。
本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場后自動失效。
甲方：_____乙方：_____
日期：____年____月____日
食堂承包協(xié)議書范文6
訂立協(xié)議雙方：
甲方：_________（以下簡稱甲方）
乙方：（以下簡稱乙方）
甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部，并達成如下協(xié)議：
第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐（早、中、晚餐）服務，并負責生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。
第二條承包期限自二0___年四月一日至二0___年三月三十一日，為期一年。
第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，乙方自行承擔其選用炊事人員的`工資；日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。
第四條雙方責任
甲乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：
乙方責任：
1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務。
2.任期目標：
(1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒。
(2)定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康。
4.注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償。
甲方責任：
1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。
3.按照實際需要，做好水、電供應。
第五條發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受。
第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議（一式兩份，雙方各一份）經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：
?。ê炞帧⑸w章）
乙方：
?。ê炞帧⑸w章）
簽訂日期：20xx年X月___日
食堂承包協(xié)議書范文7
甲方：___________(以下簡稱甲方)
乙方：___________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：
一、經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權(quán)利及義務
1.甲方權(quán)利義務：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務：
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費，于每月的`_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
食堂承包協(xié)議書范文8
甲方：_______________ 乙方：_______________
身份證號：_______________ 身份證號：_______________
為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求，對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則：自主經(jīng)營，自負盈虧；接受監(jiān)督，保障供應；補貼經(jīng)營，福利為主；安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：
一、承包期限：自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領(lǐng)費用，其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負）。
?、茝N房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
?、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
?、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產(chǎn)生的費用。
二、員工評價
在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權(quán)終止承包合同，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
三、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。
四、甲方應為乙方做到的事項
⑴甲方為使食堂的'飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費免費（根據(jù)當月空調(diào)使用頻率確定用電量）
⑵為乙方開設廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負責。
?、枪竟芾聿繉S護員工就餐秩序負責，必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護，并對用餐部門進行用餐紀律的管理。
?、葹槭程孟M卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。
?、勺龊闷髽I(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
?、什坏酶缮娉邪程玫膬?nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。
⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。
?、淌程靡蛏霞壭l(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負責購置。
?、徒?jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。
⑽承包保證金，在承包期結(jié)束時一次性返回。
五、乙方應做到的其他事項
?、乓曳叫柘蚬窘怀邪ＷC金（前兩個月的補帖合計7600元作為保證金）。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在0天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
?、敲坎凸杳鞔a標價，允許職工只買飯不買菜。
⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。
?、墒程矛F(xiàn)有設施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修，由承包者自理。
?、试趶S區(qū)內(nèi)應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。
⑺食堂的工作應接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應的考核。
?、绦≠u部為企業(yè)內(nèi)部的便利點，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經(jīng)營活動應遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
?、驮纭⒁共偷拈_設應在承包合同生效后，5天內(nèi)開設運營。
?、问程秘浳锏倪M出應接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。
?、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核
1、因食堂責任，造成供應斷擋，一次扣_______元。
2、食物中毒，除負責醫(yī)藥費外，扣500元位。
3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣_______元次；公司外部：扣500元次。
4、乙方提前終止承包合同，應提前30天告知甲方，未履行告知義務，扣_______元天。
5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī)，按廠紀廠規(guī)處理。
6、如員工滿意度達到考核要求的，甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁，一式二份，合同雙方各持一份。
甲方：_____________________（代表簽字）乙方（_____________________承包人簽字）
簽約時間：_______年_______月_______日 簽約時間：_______年_______月_______日
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