社區(qū)安全生產(chǎn)工作方案
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，我們需要提前開(kāi)始方案制定工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎？下面是小編為大家收集的社區(qū)安全生產(chǎn)工作方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
社區(qū)安全生產(chǎn)工作方案1
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹市十一次黨代會(huì)和市、區(qū)“兩會(huì)”精神，圍繞創(chuàng)建“全國(guó)食品最安全城區(qū)”的目標(biāo)，堅(jiān)持“打防結(jié)合、標(biāo)本兼治，著力治本”的原則，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象和重點(diǎn)時(shí)段，深入發(fā)動(dòng)基層、動(dòng)員群眾，集中開(kāi)展食品安全“大排查、大整治、大提升”專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)，不斷提升全區(qū)食品安全保障水平，確保公眾飲食安全。
二、工作目標(biāo)
通過(guò)此次整治行動(dòng)，進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系，進(jìn)一步完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理和安全監(jiān)管，查處和偵破一批涉及食品領(lǐng)域的違法犯罪案件，使我區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn)，質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提高，增強(qiáng)消費(fèi)信心。具體目標(biāo)是：
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整體持證率達(dá)到70%以上；大宗食品平均抽檢合格率達(dá)到95%以上；群體性食物中毒事故控制在5例/10萬(wàn)人以?xún)?nèi)；消費(fèi)者食品安全滿意率提升1個(gè)百分點(diǎn)以上；食品安全科普宣教普及率達(dá)到85%以上；小作坊、小商店、小餐館、小食雜店、小攤點(diǎn)等“五小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查建檔率達(dá)到95%以上，地下“黑窩點(diǎn)”基本得到清除；各街道分別建設(shè)食品小作坊集中加工園區(qū)1處以上；積極推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市建立檢測(cè)機(jī)構(gòu)和檢測(cè)制度，通過(guò)委托社會(huì)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)等方式，加大抽檢力度，提高綜合監(jiān)控能力；保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)所銷(xiāo)售的保健食品索證率達(dá)100%,保健食品違法違規(guī)廣告得到有效清理；對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查覆蓋面達(dá)到100％，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
三、主要整治任務(wù)
(一)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。
整治重點(diǎn)：生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料和飼料添加劑等違法違規(guī)行為。
1.以蔬菜高毒農(nóng)藥問(wèn)題為重點(diǎn)，嚴(yán)查、嚴(yán)打在蔬菜、果茶生產(chǎn)中使用禁限用高毒農(nóng)藥行為。加強(qiáng)農(nóng)藥使用管理和技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)防超范圍使用農(nóng)藥。大力推行高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，推廣專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。依法查處農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法添加行為，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)農(nóng)藥的“黑窩點(diǎn)”。
2.繼續(xù)以“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加為重點(diǎn)，對(duì)禁用物質(zhì)實(shí)施查禁和監(jiān)管，嚴(yán)防向牛、羊等養(yǎng)殖領(lǐng)域擴(kuò)散和蔓延。加強(qiáng)抗生素和飼料安全問(wèn)題隱患排查整治，加大獸藥和飼料生產(chǎn)使用環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。繼續(xù)深入開(kāi)展奶站整治，嚴(yán)厲打擊在生鮮乳中添加違禁物質(zhì)的各類(lèi)違法行為，堅(jiān)決取締非法收購(gòu)站點(diǎn)。
3.繼續(xù)以硝基呋喃等違禁藥物使用和孔雀石綠等非法添加為重點(diǎn)，采取強(qiáng)有力的監(jiān)管措施，督促水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和健康養(yǎng)殖，依法、科學(xué)使用水產(chǎn)用獸藥及加藥飼料，建立規(guī)范的養(yǎng)殖銷(xiāo)售檔案。集中開(kāi)展用藥執(zhí)法檢查，依法清繳禁用藥物，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，建立嚴(yán)格的產(chǎn)地檢查和準(zhǔn)出制度。
責(zé)任單位：區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)海洋與漁業(yè)局、工商分局、質(zhì)監(jiān)分局、公安分局、各街道辦事處。
(二)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。
整治重點(diǎn)：使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑、無(wú)證生產(chǎn)等違法違規(guī)行為。
1.強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑登記制度落實(shí)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;堅(jiān)決查處無(wú)生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工食品的違法行為;堅(jiān)決取締食品黑工廠、黑作坊、黑業(yè)戶(hù)。
2.加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的日常監(jiān)管和監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能持續(xù)保持必備生產(chǎn)條件等違法違規(guī)行為。
3.督促食品生產(chǎn)加工小作坊不斷改進(jìn)生產(chǎn)條件，并對(duì)符合條件的發(fā)放核準(zhǔn)通知單，準(zhǔn)予其合法生產(chǎn)，幫扶基礎(chǔ)較好的小作坊盡快轉(zhuǎn)型，并取得食品生產(chǎn)許可證。加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管,全面推行小作坊生產(chǎn)報(bào)告承諾制度，建立小作坊基本信息檔案，完善食品生產(chǎn)加工小作坊審查、登記機(jī)制，列入監(jiān)督抽查計(jì)劃。
責(zé)任單位：質(zhì)監(jiān)分局、工商分局、公安分局、各街道辦事處。
(三)食品流通環(huán)節(jié)。
整治重點(diǎn)：無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。
1.嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，落實(shí)食品質(zhì)量進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、質(zhì)量承諾、索證索票、不合格食品退市等制度。
2.突出批發(fā)市場(chǎng)及周邊、小食雜店，嚴(yán)厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為，嚴(yán)厲查處水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中使用違禁藥物或化學(xué)物質(zhì)等違法違規(guī)行為。
3.加強(qiáng)對(duì)食品集貿(mào)市場(chǎng)管理和流通領(lǐng)域食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管；抓住流通環(huán)節(jié)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等重點(diǎn)部位，切斷假貨流通渠道，摧毀假貨集散地。
4.加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食用油監(jiān)管，突出散裝食用油的清理規(guī)范，維護(hù)流通環(huán)節(jié)食用油安全。
責(zé)任單位：工商分局、區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)海洋與漁業(yè)局、區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展局、公安分局、各街道辦事處。
(四)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。
整治重點(diǎn)：以食用油、肉類(lèi)、乳制品、酒類(lèi)、食品添加劑、調(diào)味品和餐飲具消毒為重點(diǎn)，深化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)治理。
1.全面實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,落實(shí)餐飲單位食品安全主體責(zé)任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平。
2.嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證、臺(tái)帳登記及驗(yàn)收制度，監(jiān)督企業(yè)建立餐廚廢棄油脂及廢棄物定點(diǎn)回收制度。
3.加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊、建筑工地食堂、農(nóng)家樂(lè)旅游餐飲和小飯桌、小型餐館、小吃店、路邊店、餐飲攤販的食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲查處經(jīng)營(yíng)使用過(guò)期或腐敗變質(zhì)的食品及原料等違法行為。
責(zé)任單位：食品藥品監(jiān)管分局、工商分局、區(qū)教體局、區(qū)城市規(guī)劃建設(shè)局、區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展局、區(qū)旅游局、公安分局、各街道辦事處。
(五)畜禽屠宰和肉品流通重點(diǎn)領(lǐng)域。
整治重點(diǎn)：出售和屠宰病死畜禽，私屠濫宰、屠宰注水或注入其他物質(zhì)、非法入市銷(xiāo)售等違法違規(guī)行為。
1.強(qiáng)化活禽、生豬、肉牛、肉羊等畜禽的產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，嚴(yán)查未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或經(jīng)檢驗(yàn)不合格的肉品銷(xiāo)售等行為。
2.加強(qiáng)肉品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理，嚴(yán)格豬、牛、羊、禽類(lèi)入市備案管理制度；監(jiān)督市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位和業(yè)戶(hù)落實(shí)進(jìn)貨索證索票、臺(tái)賬登記、銷(xiāo)售提供追溯小票等管理制度，規(guī)范肉品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
責(zé)任單位：區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展局、區(qū)農(nóng)業(yè)局、工商分局、公安分局、各街道辦事處。
?。┦称废嚓P(guān)領(lǐng)域。
整治重點(diǎn)：無(wú)證照從事食品包裝物生產(chǎn)、餐飲具集中消毒經(jīng)營(yíng)服務(wù)等違法違規(guī)行為；經(jīng)營(yíng)假冒保健食品的違法違規(guī)行為；加大對(duì)占路經(jīng)營(yíng)和非法早夜市的整治力度。
1.加強(qiáng)對(duì)餐飲具集中消毒單位的執(zhí)法檢查，查處不符合消毒工藝流程、使用不合格消毒產(chǎn)品以及消毒餐具包裝和標(biāo)簽內(nèi)容不規(guī)范等行為。
2.加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，查處使用不合格餐飲具、自行消毒不符合規(guī)范等問(wèn)題。
3.依法查處生產(chǎn)加工不合格食品包裝材料的行為，取締生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣包裝材料的“黑窩點(diǎn)”。
4.嚴(yán)格規(guī)范保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲查處普通食品冒充保健食品、保健食品冒充藥品的違法違規(guī)行為；嚴(yán)格廣告監(jiān)管，整治宣傳普通食品功能療效、夸大保健食品功能療效的行為。
5.清理取締食品攤販占路經(jīng)營(yíng)行為及非法食品早夜市。
責(zé)任單位：區(qū)衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)分局、食品藥品監(jiān)管分局、工商分局、區(qū)城管執(zhí)法局、公安分局、各街道辦事處。
四、創(chuàng)新監(jiān)管模式，加快推進(jìn)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)
(一)推行“四分三連一前置”監(jiān)管模式。
1.分類(lèi)管理。根據(jù)《市大宗食品購(gòu)銷(xiāo)路線圖》，基本掌握全區(qū)大宗食品供應(yīng)來(lái)源的基本信息，為食品質(zhì)量可追溯管理奠定基礎(chǔ)；同時(shí)，按照風(fēng)險(xiǎn)程度對(duì)區(qū)域內(nèi)食品進(jìn)行分類(lèi)管理，強(qiáng)化對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)
品及質(zhì)量不穩(wěn)定食品的監(jiān)管，實(shí)施源頭控制；針對(duì)監(jiān)管方面存在的薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)梳理備受社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，主動(dòng)作為，分類(lèi)管理，相互補(bǔ)位，有效消除監(jiān)管盲點(diǎn)。
2.分層管理。建立健全食品安全社會(huì)監(jiān)管“一專(zhuān)三員”隊(duì)伍，充分發(fā)揮基層組織在食品安全工作中的社會(huì)監(jiān)管作用，形成區(qū)、街道（部門(mén)）、社區(qū)“三位一體、三級(jí)聯(lián)動(dòng)”的食品安全組織監(jiān)管體系，構(gòu)筑食品安全社會(huì)化監(jiān)管防線；全面實(shí)施網(wǎng)格化管理，明確部門(mén)和街道監(jiān)管職責(zé)并責(zé)任到人，建立“橫向到邊、縱向到底、全面覆蓋、責(zé)任明晰”的網(wǎng)格化監(jiān)管工作體系。
3.分區(qū)管理。針對(duì)農(nóng)村大集、非法早夜市、批發(fā)市場(chǎng)周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)、游商浮販等的臨時(shí)性、流動(dòng)性的特點(diǎn)，因地制宜，制定出臺(tái)行之有效的管理辦法，通過(guò)分區(qū)、分時(shí)段、“零點(diǎn)”執(zhí)法等方式，實(shí)現(xiàn)重心下沉，消除監(jiān)管死角。各街道要加大食品小作坊集中加工園區(qū)建設(shè)力度，年內(nèi)確保完成集中園區(qū)一處以上，鼓勵(lì)食品生產(chǎn)加工小作坊入園生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化入市，提高食品行業(yè)整體發(fā)展水平。
4.分級(jí)管理。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各領(lǐng)域，根據(jù)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生條件、生產(chǎn)資源條件、原輔材料控制能力、產(chǎn)品檢驗(yàn)?zāi)芰?、質(zhì)量管理水平、相關(guān)人員素質(zhì)和遵紀(jì)守法等方面的情況，完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)戶(hù)口檔案，落實(shí)分級(jí)管理制度，根據(jù)A、B、C等信用等級(jí)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，實(shí)現(xiàn)扶持一批，升級(jí)一批，淘汰一批，著力提高食品行業(yè)整體發(fā)展水平。通過(guò)分級(jí)管理初步建立食品安全信用體系的基本框架，逐步完善食品安全信用征集、分類(lèi)管理、分級(jí)評(píng)價(jià)、信用披露、責(zé)任追溯和失信懲戒體系，形成優(yōu)勝劣汰的動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制。
5.實(shí)行“連鎖、連保、連控”。
一是推行“連鎖”經(jīng)營(yíng)。依托“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”和社區(qū)便民服務(wù)中心建設(shè)，繼續(xù)抓好街道連鎖超市和社區(qū)放心店建設(shè)，從根本上提高食品安全保障水平。年內(nèi)，著力抓好17處新型農(nóng)家店的建設(shè)布局。各街道要重點(diǎn)支持大型流通企業(yè)在社區(qū)發(fā)展生鮮連鎖超市、便民連鎖菜店，方便群眾消費(fèi)。
二是建設(shè)“連保”服務(wù)區(qū)。探索建立集食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)于一體的社區(qū)食品經(jīng)營(yíng)綜合保障區(qū)，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)推行10-15戶(hù)一組、組長(zhǎng)負(fù)責(zé)、相互監(jiān)督、相互制約、相互促進(jìn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相互連保機(jī)制，建立團(tuán)隊(duì)責(zé)任制，強(qiáng)化各經(jīng)營(yíng)企業(yè)（業(yè)戶(hù)）的自律意識(shí)。
三是探索“連控”機(jī)制。建立由街道牽頭，公安派出所、工商所、農(nóng)技服務(wù)站、獸醫(yī)站等政府派出機(jī)構(gòu)及街道食品安全協(xié)管員、社區(qū)食品安全信息員等組成的群防連控機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告基層食品安全隱患，彌補(bǔ)監(jiān)管力量的不足。
6.實(shí)現(xiàn)“責(zé)任前置”。加快風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)，采取專(zhuān)家風(fēng)險(xiǎn)分析與部門(mén)風(fēng)險(xiǎn)管理相結(jié)合的方式，定期對(duì)全區(qū)食品安全狀況進(jìn)行綜合風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分析，在重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)布控，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，實(shí)現(xiàn)責(zé)任前置，嚴(yán)防死守，把好食品入市關(guān)口，最大程度地發(fā)現(xiàn)和消除食品安全潛在風(fēng)險(xiǎn)，確保食品質(zhì)量安全。同時(shí)，加快建設(shè)以職能部門(mén)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)為龍頭、企業(yè)檢測(cè)室（點(diǎn)）為基礎(chǔ)、社會(huì)第三方為支撐的“三位一體”食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，加大抽檢力度，建立覆蓋重點(diǎn)食品供應(yīng)鏈全過(guò)程的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)體系；強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目的抽檢力度，尤其加大特定時(shí)期、特定區(qū)域、特定情形情況下的專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)進(jìn)行有效處理和交流，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題，維護(hù)食品安全大局穩(wěn)定。
責(zé)任單位：各街道辦事處、區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)海洋與漁業(yè)局、工商分局、質(zhì)監(jiān)分局、食品藥品監(jiān)管分局、區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展局、區(qū)衛(wèi)生局。
(二)實(shí)施居民綠色消費(fèi)保障工程。加大政策扶持引導(dǎo)力度，積極培育壯大新興快餐連鎖行業(yè)，支持龍頭企業(yè)發(fā)展綠色早餐工程，擴(kuò)大綠色早餐的覆蓋范圍和惠及人口，不斷提高早餐行業(yè)的規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，為全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供安全放心的后勤保障；拓展集團(tuán)消費(fèi)“陽(yáng)光食品工程”覆蓋面，深入開(kāi)展“綠色消費(fèi)社區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng)。
責(zé)任單位：各街道辦事處、區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展局、食品藥品監(jiān)管分局、質(zhì)監(jiān)分局。
(三)實(shí)施學(xué)生食安保障工程。以學(xué)校餐飲保障為重點(diǎn)，加快推進(jìn)“陽(yáng)光食品工程”實(shí)施步伐，進(jìn)一步拓展覆蓋范圍，擴(kuò)大網(wǎng)上招投標(biāo)規(guī)模，促進(jìn)供需單位加強(qiáng)日常對(duì)接；建立健全供方嚴(yán)格準(zhǔn)入、校方嚴(yán)格把關(guān)、各方廣泛監(jiān)督相結(jié)合的學(xué)校食品安全保障新模式，確保各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位。積極培育壯大新興配餐幫廚、快餐連鎖行業(yè)，發(fā)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐等系列工程，切實(shí)解決在校學(xué)生的午餐難等問(wèn)題，力爭(zhēng)在校學(xué)生放心午餐覆蓋率達(dá)到100%；完善“黃牌警告、紅牌退出”機(jī)制，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信意識(shí)和自律意識(shí)，基本杜絕群體性食物中毒事故的`發(fā)生，有效保障學(xué)生的餐飲消費(fèi)安全。
責(zé)任單位：食品藥品監(jiān)管分局、區(qū)教體局、區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展局、工商分局、各街道辦事處。
(四)完善肉品質(zhì)量安全保障體系。貫徹落實(shí)《市畜禽屠宰管理?xiàng)l例》，參照豬肉市場(chǎng)監(jiān)管模式，探索牛、羊肉備案入市管理，在標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面推行“場(chǎng)廠掛鉤”三方協(xié)議約束制度，進(jìn)一步完善肉類(lèi)流通可追溯系統(tǒng)。鼓勵(lì)規(guī)模生豬入市備案屠宰企業(yè)加快“放心肉”專(zhuān)賣(mài)店建設(shè)。
責(zé)任單位：區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展局、區(qū)農(nóng)業(yè)局、工商分局、質(zhì)監(jiān)分局、公安分局、各街道辦事處。
(五)構(gòu)建“智能食安”電子化綜合監(jiān)管平臺(tái)。建設(shè)食品安全電子化綜合監(jiān)管系統(tǒng)，優(yōu)化整合零落分布在多部門(mén)的證照信息、檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果、行政處罰記錄、現(xiàn)場(chǎng)巡查記錄、舉報(bào)投訴情況等資源，并將監(jiān)管終端覆蓋到街道、社區(qū)。
責(zé)任單位：各街道辦事處、區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)海洋與漁業(yè)局、工商分局、質(zhì)監(jiān)分局、食品藥品監(jiān)管分局、區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展局、區(qū)衛(wèi)生局。
五、實(shí)施步驟
(一)動(dòng)員部署,全面發(fā)動(dòng)（5月底前)。各街道和區(qū)有關(guān)部門(mén)要按照區(qū)政府的統(tǒng)一部署,成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)組織和工作機(jī)構(gòu)，周密安排部署，制訂嚴(yán)打整治方案，通過(guò)集中動(dòng)員、媒體宣傳、社會(huì)發(fā)動(dòng)等形式,進(jìn)行廣泛的宣傳和動(dòng)員部署，夯實(shí)整治工作基礎(chǔ)。
(二)拉網(wǎng)排查,整改提高階段(6月1日―6月底)。各街道及有關(guān)部門(mén)要按照職能分工,根據(jù)方案規(guī)定的主要任務(wù)對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行地毯式檢查,全面掌握經(jīng)營(yíng)主體基本情況,建立健全經(jīng)營(yíng)主體的質(zhì)量安全檔案，并及時(shí)錄入“智能食安”綜合監(jiān)管平臺(tái)，對(duì)食品安全網(wǎng)格化點(diǎn)位進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤監(jiān)管。
(三)集中整治,重點(diǎn)攻關(guān)階段(7月1日―10月底)。根據(jù)拉網(wǎng)檢查結(jié)果確定整治的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)區(qū)域,以無(wú)證照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)位為重點(diǎn)整治目標(biāo),制定周密計(jì)劃，落實(shí)整治措施。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要逐一提出整改意見(jiàn),督促限期整改。對(duì)違法行為,依法予以嚴(yán)肅查處,決不姑息。確保全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整體持證率達(dá)到70%以上。
(四)考核驗(yàn)收,鞏固成果階段(11月1日―11月底)。區(qū)政府根據(jù)各街道各部門(mén)確定的專(zhuān)項(xiàng)整治目標(biāo),組織開(kāi)展考核驗(yàn)收，并邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員和社會(huì)監(jiān)督員全程參與。對(duì)工作開(kāi)展好的單位進(jìn)行通報(bào)表彰,對(duì)工作不到位、目標(biāo)不能及時(shí)完成的單位予以通報(bào)批評(píng)。
六、具體要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。區(qū)政府成立專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)指揮部，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)工作的組織協(xié)調(diào)、檢查督導(dǎo)和評(píng)議考核。各街道、區(qū)各有關(guān)部門(mén)要建立相應(yīng)工作機(jī)制，將整頓工作納入各單位重點(diǎn)工作目標(biāo)，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，密切協(xié)調(diào)配合，建立健全食品安全管理體系。各街道要按要求建立健全食品安全監(jiān)管“一專(zhuān)三員”隊(duì)伍，發(fā)揮其在隱患排查、信息報(bào)告等方面的積極作用，配合食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作深入開(kāi)展，對(duì)在食品安全工作中的失職、瀆職行為，要嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。
(二)協(xié)同配合，嚴(yán)格執(zhí)法。各街道、區(qū)有關(guān)部門(mén)要組織多方力量，采取摸底調(diào)查、群眾舉報(bào)、協(xié)管員報(bào)告等形式，深挖案件線索。重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)集中區(qū)域、批發(fā)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和與其他區(qū)市交界區(qū)域等進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，對(duì)違法違規(guī)行為依法予以從快、從嚴(yán)、從重處罰。要強(qiáng)化證據(jù)意識(shí)，及時(shí)固定收集相關(guān)證據(jù)；要完善案件移送程序，及時(shí)移送案件及相關(guān)證據(jù)材料；要認(rèn)真做好有關(guān)技術(shù)支持工作，對(duì)公安機(jī)關(guān)辦案中涉及的鑒定等方面需求，積極予以支持，及時(shí)提供鑒定檢測(cè)結(jié)論報(bào)告，依法嚴(yán)懲犯罪分子，防止以罰代刑。
公安分局要結(jié)合“打四黑、除四害”行動(dòng)，將打擊食品安全違法犯罪行為列入重要議事日程，不斷加大對(duì)食品安全犯罪行為的打擊力度。對(duì)涉嫌食品安全犯罪案件，要提前主動(dòng)介入，及時(shí)摸排案件線索，簡(jiǎn)化程序，快速立案，迅速組織力量偵破；特別對(duì)重大案件，要集中優(yōu)勢(shì)警力，快偵快破，提高案件查處效率；要建立重點(diǎn)案件掛牌督辦制度，實(shí)行掛牌督辦、案結(jié)銷(xiāo)號(hào)；依法查處妨礙食品安全監(jiān)管部門(mén)工作人員依法執(zhí)行公務(wù)的違法犯罪行為。
(三)嚴(yán)格督導(dǎo)，狠抓落實(shí)。區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室建立完善督查督辦制度，對(duì)重點(diǎn)工作目標(biāo)完成情況及時(shí)進(jìn)行督導(dǎo)，定期通報(bào)工作進(jìn)展，公布整治結(jié)果；同時(shí)，建立以“專(zhuān)報(bào)、通報(bào)、見(jiàn)報(bào)”為主要形式的“三報(bào)”制度，確?！吧锨橄逻_(dá)，下情上報(bào)”制度落實(shí)到位。各街道、各有關(guān)部門(mén)要突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域，集中排查消除隱患，切實(shí)解決食品安全方面存在的突出問(wèn)題，全面落實(shí)食品安全整頓工作方案。同時(shí)，要制訂具體的檢查驗(yàn)收辦法，定期對(duì)本地區(qū)、本系統(tǒng)的整頓工作進(jìn)行督查驗(yàn)收，定期分析形勢(shì)、評(píng)估效果，確保各項(xiàng)整治目標(biāo)任務(wù)落實(shí)到位。街道辦事處要對(duì)本轄區(qū)的食品安全整頓工作負(fù)全責(zé)，切實(shí)落實(shí)屬地化監(jiān)管責(zé)任，全面抓好食品安全整頓工作。
(四)著力治本，確保長(zhǎng)效。各街道、區(qū)有關(guān)部門(mén)要認(rèn)真分析本地區(qū)本系統(tǒng)的食品安全現(xiàn)狀，深刻查找問(wèn)題，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，制定周密措施，與整頓工作有機(jī)結(jié)合，實(shí)施全面推進(jìn)和落實(shí)。及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn)，不斷完善食品安全執(zhí)法監(jiān)管制度，強(qiáng)化建章立制工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立健全自律制度。要深入開(kāi)展食品安全示范社區(qū)、示范街、示范店等創(chuàng)建活動(dòng)，不斷建立健全食品企業(yè)誠(chéng)信體系，建立各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的信用檔案，推動(dòng)建立誠(chéng)信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制；實(shí)施違法違規(guī)食品企業(yè)“黑名單”制度，通過(guò)媒體向全社會(huì)公布，對(duì)列入“黑名單”的企業(yè)依法實(shí)行全行業(yè)禁入。對(duì)整治過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題，要深入調(diào)查研究和科學(xué)研判，積極作為，及時(shí)出臺(tái)規(guī)范性、指導(dǎo)性文件，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。
(五)廣泛宣傳，正面引導(dǎo)。各街道、區(qū)有關(guān)部門(mén)要充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體的作用，樹(shù)立正反兩方面典型，結(jié)合食品安全“進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工地、進(jìn)家庭”活動(dòng)，大力普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。要進(jìn)一步完善食品安全信息制度，暢通信息渠道。堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向，大力宣傳黨和政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的政策措施，引導(dǎo)公眾客觀評(píng)價(jià)食品安全監(jiān)管所取得的進(jìn)展與成效，正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展和質(zhì)量安全監(jiān)管所處的發(fā)展階段，增強(qiáng)公眾健康、理性的消費(fèi)觀念，樹(shù)立消費(fèi)信心。
社區(qū)安全生產(chǎn)工作方案2
一、工作目標(biāo)
全面落實(shí)負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)管職責(zé)部門(mén)的責(zé)任和企業(yè)安全主體責(zé)任，深入、徹底排查整治各類(lèi)安全生產(chǎn)事故隱患，提高社會(huì)火災(zāi)防控能力，堅(jiān)決預(yù)防和遏制重特大火災(zāi)事故發(fā)生。
二、組織機(jī)構(gòu)
街道成立深入開(kāi)展火災(zāi)隱患排查整治領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和督促指導(dǎo)各單位的火災(zāi)隱患排查整治工作。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在街道安監(jiān)辦，辦公室主任由同志擔(dān)任，具體負(fù)責(zé)指揮調(diào)度、信息上傳下達(dá)，收集活動(dòng)資料。
三、工作任務(wù)
（一）強(qiáng)化安全紅線意識(shí)，堅(jiān)決克服麻痹松懈思想
強(qiáng)化“生命至上”的安全紅線意識(shí)，堅(jiān)決克服麻痹思想和松懈情緒，針對(duì)“3.25”火災(zāi)，要舉一反三做好重點(diǎn)區(qū)域防范工作，各單位要按照此次通知要求，迅速開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查，認(rèn)真梳理和查找存在的問(wèn)題，制定整改措施，嚴(yán)格落實(shí)大風(fēng)天不允許使用明火等防火要求，進(jìn)一步提高應(yīng)對(duì)和處置災(zāi)害能力。
?。ǘ?qiáng)化重點(diǎn)區(qū)域、單位監(jiān)督檢查力度，增強(qiáng)火災(zāi)隱患整治合力
各單位、社區(qū)、管委會(huì)要深刻查擺分析當(dāng)前工作中存在的不足和影響本轄區(qū)、本行業(yè)火災(zāi)形勢(shì)穩(wěn)定的薄弱環(huán)節(jié)，切實(shí)抓好公眾聚集場(chǎng)所、易燃易爆場(chǎng)所、勞動(dòng)密集型企業(yè)、“城中村”、“六小場(chǎng)所”、“三合一”、“多合一”等場(chǎng)所的火災(zāi)隱患排查整治工作，督促各單位逐級(jí)落實(shí)消防安全責(zé)任制和各項(xiàng)防范措施，制定和完善滅火應(yīng)急疏散預(yù)案并開(kāi)展一次演練，社區(qū)居委會(huì)、管委會(huì)要加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)耐火等級(jí)較低且人員密集的住宅區(qū)的消防安全巡查、檢查，建立群防群治組織。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，要責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位立即整改；不能立即整改的，要明確整治方案、責(zé)任、措施、時(shí)間和資金，制定應(yīng)急預(yù)案；發(fā)現(xiàn)重大火災(zāi)隱患，要立即停產(chǎn)停業(yè)；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位難以自行完成整改的，要交由政府掛牌督辦，確保按期消除隱患。
1.安監(jiān)辦負(fù)責(zé)檢查10人以上具有生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的私營(yíng)企業(yè)的安全生產(chǎn)責(zé)任制建立和落實(shí)情況；安全生產(chǎn)規(guī)章制度建立和落實(shí)情況；安全生產(chǎn)操作規(guī)程建立和落實(shí)情況；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)等場(chǎng)所安全管理情況；特種作業(yè)人員持證上崗情況；安全用電、用氣、用火情況。
2.各社區(qū)、管委會(huì)負(fù)責(zé)檢查轄區(qū)10人以下私企、所有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、居民樓道、出租房屋、車(chē)庫(kù)及“六小場(chǎng)所”的安全用電、用氣、用火情況；車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置員工集體宿舍的情況；作坊式和經(jīng)營(yíng)性“三合一”場(chǎng)所嚴(yán)禁住宿，且需設(shè)置兩個(gè)疏散通道、安全出口情況；疏散通道、安全出口及窗口設(shè)置影響人員疏散逃生的鐵柵欄和廣告牌的情況；轄區(qū)內(nèi)棚戶(hù)區(qū)、出租房、地下室的冬季“三防”宣傳教育和檢查情況。
3.廢舊物品交易市場(chǎng)、三公寓、苑泉社區(qū)的.供銷(xiāo)社大院、通訊社區(qū)的桑達(dá)公司大院及銀河公司出租房等重點(diǎn)區(qū)域，要重點(diǎn)檢查區(qū)域惡劣天氣強(qiáng)制斷電和禁止明火落實(shí)情況；居民安全使用明火情況；室外堆放易燃易爆物品情況；設(shè)置簡(jiǎn)易消防設(shè)施情況；居民接受消防安全教育培訓(xùn)情況，掌握“四懂四會(huì)”的防、滅火基本常識(shí)和疏散逃生的基本技能情況；樹(shù)立火災(zāi)的預(yù)防、撲救和疏散情況；消防安全預(yù)案的制定和演練情況；室外疏散集結(jié)點(diǎn)設(shè)置情況；大風(fēng)天氣應(yīng)急值守情況。
四、工作要求
?。ㄒ唬└魃鐓^(qū)、管委會(huì)、各單位要制定切實(shí)可行的安全檢查方案，對(duì)近期安全生產(chǎn)工作進(jìn)行再部署、再檢查、在落實(shí)，全面掌握社會(huì)單位消防安全和管理情況，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患、存在的問(wèn)題等要建立詳細(xì)的工作臺(tái)賬，逐一整改。
（二）各社區(qū)、管委會(huì)、轄區(qū)各單位對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的危及公共安全的重大火災(zāi)隱患，要及時(shí)上報(bào)街道辦事處安監(jiān)辦，由安監(jiān)辦上報(bào)區(qū)政府，由區(qū)政府掛牌督辦，并督促落實(shí)整改計(jì)劃、措施和責(zé)任，在視線范圍內(nèi)全部整改完畢。
?。ㄈ└鲉挝?、社區(qū)、管委會(huì)在檢查中要采取“四不兩直”方式開(kāi)展火災(zāi)隱患排查治理督查工作，必須做到不打折扣、不走過(guò)場(chǎng)、不留死角，確?；馂?zāi)隱患排查整治工作落實(shí)到位，治理到位。
社區(qū)安全生產(chǎn)工作方案3
今年是“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施的第十一年，為切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育工作，進(jìn)一步提高居民的安全意識(shí)，扎實(shí)有效地組織開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，根據(jù)上級(jí)的部署要求，結(jié)合我社區(qū)實(shí)際，制定今年的“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，樹(shù)立“安全發(fā)展”的理念，圍繞深化“安全生產(chǎn)月”主線，以預(yù)防為主、加強(qiáng)監(jiān)管、落實(shí)責(zé)任為重點(diǎn)，深入開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng)，大力提高全民安全意識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化各項(xiàng)安全措施，堅(jiān)決遏制重大事故，杜絕一般事故的發(fā)生，確保社區(qū)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
二、活動(dòng)主題、活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)主題：科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展
活動(dòng)時(shí)間：6月1日―5日 為安全生產(chǎn)警示教育周;6月6日―12日為主題宣傳咨詢(xún)?nèi)?6月13日―18日為應(yīng)急預(yù)案演練周。
三、組織機(jī)構(gòu)
為加強(qiáng)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)社區(qū)兩委研究，成立以支部書(shū)記郭德宏為組長(zhǎng)，居委會(huì)主任王自海為副組長(zhǎng)，其他兩委成員、安全辦主任、社區(qū)安全員為成員的“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，以加強(qiáng)對(duì)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的`組織協(xié)調(diào)。
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查。檢查重點(diǎn)：安全生產(chǎn)責(zé)任制的貫徹執(zhí)
行;規(guī)章制度的建立完善;安全防范措施的落實(shí);事故隱患及重大危險(xiǎn)源的監(jiān)控、整改落實(shí)情況;尤其加強(qiáng)對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品、消防、道路交通、燃?xì)?、特種設(shè)備、建筑施工和防雷電安全的檢查監(jiān)控，強(qiáng)化隱患整改。突出“三合一”“多合一”場(chǎng)所、人員密集場(chǎng)所的安全檢查，查隱患、查事故、查整改，檢查情況在“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)總結(jié)中報(bào)告。
(二)宣傳教育活動(dòng)
為把“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)宣傳到位，面向基層、面向?qū)俚貑挝弧⒚嫦蚬?，采取居民喜聞?lè)見(jiàn)的方式，利用長(zhǎng)條標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、廣播進(jìn)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)知識(shí)宣傳，真正使居民人人皆知，提高安全意識(shí)。
(三)組織培訓(xùn)活動(dòng)
1、在“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間，要組織開(kāi)展一次以安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全生產(chǎn)基本知識(shí)為內(nèi)容的全員培訓(xùn)活動(dòng)，要求社區(qū)兩委、安全辦全體人員參加，重點(diǎn)學(xué)習(xí)當(dāng)前安全形勢(shì)的分析及措施，安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、職責(zé)、職能等各項(xiàng)內(nèi)容。
2、應(yīng)急演練活動(dòng)
按照國(guó)家規(guī)定，每年“安全生產(chǎn)月”的第三周為應(yīng)急演練周，根據(jù)我社區(qū)內(nèi)煙花爆竹、道路交通、九小場(chǎng)所等公共場(chǎng)所的消防安全情況，組織開(kāi)展以應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事故的應(yīng)急處置和逃生自救疏散演練，通過(guò)演練，查漏補(bǔ)缺，提高應(yīng)急救援水平。
3、開(kāi)展一次反“三違”“零事故”安全文化建設(shè)活動(dòng)，組織社區(qū)兩委、安全辦人員，進(jìn)行反違章操作、反違章指揮、反違反勞動(dòng)紀(jì)律的宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化安全意識(shí)，實(shí)現(xiàn)零事故月。
五、工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。要對(duì)“安全生產(chǎn)月”高度重視，成立組織、制定方案，認(rèn)真安排部署，做好組織協(xié)調(diào)工作。
2、突出主題，廣泛宣傳。要通過(guò)各種渠道、采用多種形式，加大宣傳教育力度，推動(dòng)安全理念、安全文化、安全法律法規(guī)和安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)，切實(shí)提高全民的安全生產(chǎn)意識(shí)，規(guī)范安全行為，努力營(yíng)造“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)氛圍。
3、暢通信息，及時(shí)總結(jié)?！鞍踩a(chǎn)月”活動(dòng)期間，社區(qū)要做到有計(jì)劃、有布置、有檢查，要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)溝通，及時(shí)向上級(jí)安全部門(mén)反饋活動(dòng)信息，做好“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的總結(jié)工作，唱好安全發(fā)展主旋律，為我們社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造和諧穩(wěn)定的環(huán)境。
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