夏日的新疆喀什,大街小巷隨處可見甜蜜的瓜果。走進小村院落,綠色的核桃綴滿枝頭,樹蔭下可見三三兩兩乘涼的人。
核桃在新疆有著悠久的種植歷史。如今,核桃是新疆綠色畜牧產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)業(yè)集群的重要組成部分,更是讓喀什等地很多果農(nóng)增收致富的“金果果”。
“我種了80畝核桃,去年純利潤有8萬元?!狈N植戶阿力木江·阿布都賽買提笑著說,眼下干核桃比去年價格還高,他對今年的收入更有信心。
新疆莎車縣核桃種植戶在果園內(nèi)查看核桃生長情況。新華社記者茍立鋒 攝
阿力木江·阿布都賽買提是喀什地區(qū)莎車縣烏達力克鎮(zhèn)核桃種植戶。他家從2005年開始經(jīng)營核桃園,如今家里的日子越過越紅火,他和父親用積攢的收入還在縣城做起了二手車生意。
“我們從2015年推廣‘溫185’以來,基本畝產(chǎn)能達到200公斤以上?!睘踹_力克鎮(zhèn)林業(yè)站站長買買提吐爾孫·吐爾地告訴記者,新品種“溫185”易于管理、皮薄、產(chǎn)量更高、適應(yīng)性好、出油率也高,自推廣種植以來,市場價格相對穩(wěn)定,現(xiàn)在全鎮(zhèn)種植面積已有1.4萬畝。
過幾個月就要摘果,現(xiàn)在正是成熟關(guān)鍵期,買買提吐爾孫每天奔波在地頭樹下?!霸趺礉菜⒃趺捶老x害,來咨詢的人很多,手機響個不停,嗓子跟冒煙了一樣。”買買提吐爾孫笑著說,雖然又忙又累,但他是農(nóng)林專業(yè)畢業(yè)的,能幫上鄉(xiāng)親們,讓核桃有個好收成,自己覺得特別開心。
近年來,喀什大力發(fā)展特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),林果業(yè)種植面積達到539萬畝,約占全疆三分之一,其中核桃202萬畝、年產(chǎn)量達43.3萬噸,分別占全疆的34.69%和42.75%。
從擺攤叫賣、走街串巷賣青皮核桃、干核桃、核桃仁到借助深加工打造各類小零食,一大批核桃深加工企業(yè)引進喀什后,當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展煥發(fā)出新的生機。
在喀什地區(qū)疏附縣疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司產(chǎn)業(yè)園內(nèi),展臺上包裝新穎的7款核桃產(chǎn)品格外顯眼?!拔覀冃麻_發(fā)了酸奶益生菌核桃仁、榴蓮味核桃仁等,通過這種結(jié)合,提升產(chǎn)品的新鮮感和口感?!惫鞠嚓P(guān)負責(zé)人蔣林波說,深加工后,核桃的產(chǎn)品附加值明顯提升,“今年到現(xiàn)在我們的酸奶益生菌核桃仁已經(jīng)賣了50萬袋,銷售額1500萬元”。
為推動核桃產(chǎn)業(yè)深加工,喀什引進培育了35家核桃加工企業(yè),開發(fā)出棗夾核桃、核桃油、核桃乳等數(shù)十種加工產(chǎn)品,年加工產(chǎn)值超過20億元??κ驳貐^(qū)林草部門相關(guān)負責(zé)人介紹,當(dāng)?shù)胤e極拓展國內(nèi)、國外市場,已有15家出口企業(yè)年出口核桃近3萬噸。
新疆莎車縣一家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)車間,工人正在工作。新華社記者茍立鋒 攝
眼下,喀什葉城縣一條投資總額1000萬元的核桃深加工生產(chǎn)線正在加緊施工建設(shè),隨著鄉(xiāng)村振興特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育持續(xù)推進,喀什“小核桃”撬動“大產(chǎn)業(yè)”的前景更加明朗。正如阿力木江所說,“現(xiàn)在種核桃不愁銷路,以后有機會還要擴大種植規(guī)?!?。(記者茍立鋒)
本文鏈接:http://www.bizone66.com/v-146-4277.html“金果果”鼓起果農(nóng)“錢袋子”——新疆喀什核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展見聞
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